Las Heras vivió este fin de semana una jornada histórica al convertirse en la nueva poseedora del Récord Guinness del choripán más largo del mundo, con una extensión final de 393 metros. El logro se concretó durante la segunda edición del Festival Gastronómico Fuegos de la Estepa, que se desarrolló del 3 al 5 de octubre como antesala de los festejos por el 111° aniversario de la ciudad.
El desafío contó con la participación de vecinos, agrupaciones, chefs y voluntarios, que desde temprano se sumaron a la elaboración colectiva del gigante choripán. Además, el festival incluyó masterclass gastronómicas, stands de emprendedores y shows musicales en vivo, convirtiéndose en un espacio de encuentro para toda la comunidad.
En el cierre de los festejos por el aniversario, se presentaron artistas nacionales y regionales, entre ellos Los Palmae, Ella es Tan Cargosa y Nico Mattioli, que completaron un fin de semana cargado de música, sabor y alegría.
Con este nuevo récord, Las Heras reafirma su espíritu festivo y comunitario y se posiciona en el mapa gastronómico nacional como sede de uno de los eventos más convocantes de la Patagonia.