El ambiente de la gastronomía y la televisión se encuentra en alerta tras la noticia de la internación de Christian Petersen. El chef se descompensó este jueves durante una expedición al volcán Lanín, lo que obligó a un operativo de rescate de urgencia en plena montaña.
El incidente ocurrió cuando Petersen integraba un grupo de andinistas. Fue el guía de la travesía quien notó que el cocinero no estaba en condiciones físicas de seguir y dio aviso inmediato a los guardaparques. Tras ser evacuado de la montaña por personal especializado, fue trasladado inicialmente al hospital de Junín de los Andes.
En ese primer centro asistencial se le detectó una fibrilación auricular (un tipo de arritmia cardíaca), lo que motivó su derivación inmediata a un establecimiento de mayor complejidad. Actualmente se encuentra en la unidad de terapia intensiva del Hospital Ramón Carrillo, donde los médicos trabajan para estabilizar su cuadro de falla multiorgánica.
La familia de Petersen, incluida su esposa Sofía Zelaschi —con quien se casó en abril de este año—, se encuentra en el hospital acompañándolo. Hasta el momento, su círculo íntimo ha preferido no dar declaraciones públicas mientras aguardan la evolución del tratamiento. La noticia ha causado un fuerte impacto en los medios, especialmente en canales como El Trece, donde el chef ha consolidado gran parte de su carrera en los últimos años.