El Ente Comodoro Conocimiento avanza junto a investigadores de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco y del Instituto Patagónico para el Estudio de los Ecosistemas Continentales (INBIOP-CONICET) en proyectos científicos y tecnológicos orientados al desarrollo productivo de la región.

En diálogo con La Tribuna por Radio del Mar, el presidente del ente, Rubén Zárate, explicó que periódicamente se realizan encuentros con equipos de investigación para identificar iniciativas con potencial económico y posibilidades de aplicación concreta en la zona.

En esta oportunidad, se presentaron dos proyectos estratégicos: uno vinculado al desarrollo de la olivicultura mediante el uso eficiente del agua y otro relacionado con el aprovechamiento de macroalgas del Golfo San Jorge para la producción alimentaria y agrícola.

Uso eficiente del agua para la producción de olivares

Uno de los trabajos está enfocado en optimizar el uso del agua en plantaciones de olivos, una actividad que comienza a consolidarse en la región.

“Los equipos vienen trabajando en temas vinculados al reuso del agua y a la posibilidad de medir con mayor precisión los niveles de consumo para gestionar de manera más eficiente las plantaciones”, explicó Zárate.

Según indicó, el proyecto cuenta con financiamiento mixto, aportado por una empresa privada vinculada al sector olivícola y por líneas de investigación impulsadas desde Comodoro Conocimiento.

El potencial de las macroalgas del Golfo San Jorge

El segundo proyecto apunta a estudiar el uso de macroalgas presentes en el Golfo San Jorge para aplicaciones alimentarias, agrícolas, farmacéuticas y cosméticas.

Zárate destacó que se trata de un mercado con fuerte crecimiento a nivel mundial y señaló que las algas poseen un alto contenido de proteínas, fibras, minerales y vitaminas.

“Existe una demanda global muy importante. Son productos que tienen mercados consolidados tanto para alimentación humana como para bioestimulantes agrícolas y aplicaciones industriales”, sostuvo.

El titular del ente remarcó que la región cuenta con los recursos naturales y la capacidad científica necesaria para desarrollar este tipo de iniciativas con potencial de exportación.

Aceite de oliva local con calidad destacada

Durante la entrevista, Zárate también valoró los resultados obtenidos por la almazara comunitaria impulsada por Comodoro Conocimiento, que realizó su primera cosecha completa durante 2025.

Según explicó, los análisis realizados indican que el aceite producido en la región presenta niveles sobresalientes de ácido oleico, polifenoles y antioxidantes naturales, características que lo posicionan dentro de los denominados productos nutracéuticos.

“Todo indica que estamos obteniendo un aceite de altísima calidad. Los primeros resultados de la cosecha 2026 también son excepcionales, con niveles de productividad superiores al promedio nacional”, afirmó.

Además, reveló que ya existen inversores locales que comenzaron a desarrollar plantaciones comerciales con perspectivas de expansión en los próximos años.

El desafío del reuso del agua

Otro de los ejes abordados fue la reutilización de aguas residuales para sistemas de riego y producción.

Zárate explicó que actualmente la ciudad transporta agua desde largas distancias, la utiliza y luego la descarga al mar, por lo que considera estratégico avanzar en tecnologías que permitan su reaprovechamiento.

“Hay experiencias en todo el mundo que permiten reutilizar agua tratada para sistemas productivos y de riego. Es una línea de trabajo que consideramos fundamental para el futuro de la ciudad”, señaló.

En ese sentido, destacó el trabajo desarrollado por investigadores del INBIOP y la universidad, a quienes definió como referentes nacionales e internacionales en la temática.

Agenda: EDUCO, Expo Industrial y la final nacional de robótica

De cara a los próximos meses, Comodoro Conocimiento continuará impulsando diversas iniciativas vinculadas a la educación, la innovación y el desarrollo productivo.

Entre ellas se encuentra una nueva edición de EDUCO, prevista para el 3 y 4 de septiembre, y la Expo Industrial, Comercial y de Innovación, que se desarrollará durante la primera semana de octubre.

Además, Zárate confirmó que Comodoro Rivadavia fue seleccionada como sede de la final nacional de las Olimpíadas de Robótica, un evento que reunirá a estudiantes y equipos de todo el país.

“Las olimpíadas representan una gran oportunidad para despertar vocaciones vinculadas al software, la electrónica, la automatización y las nuevas tecnologías. Estamos muy contentos con esta posibilidad para la ciudad”, concluyó.