El secretario de Control Urbano y Operativo, Miguel Gómez, aclaró la postura oficial ante consultas sobre la posible comercialización de carne de burro en la ciudad y aseguró que no existe ningún tipo de iniciativa en ese sentido.
“No tenemos en vista respecto a eso, nadie me ha solicitado o informado sobre esta posibilidad”, señaló el funcionario, descartando de plano la existencia de gestiones o proyectos vinculados a esa práctica.
En esa línea, Gómez remarcó que la normativa vigente se mantiene sin cambios y es clara respecto a este tipo de productos: “Nosotros seguimos con la que está vigente y acá no se puede comercializar carne de burro”.
Asimismo, sostuvo que desde el área no se ha evaluado ni recibido propuestas que contemplen su habilitación. “No hay en nuestras propuestas nada que hable sobre esto”, afirmó.