Más de 400 niños y adolescentes participaron de actividades educativas en Trelew para aprender a prevenir enfermedades transmitidas por alimentos. La iniciativa fue coordinada por la Dirección Provincial de Salud Ambiental, dependiente de la Secretaría de Salud de Chubut, y se desarrolló en establecimientos educativos y centros de salud de la ciudad.
Las actividades se realizaron en las escuelas N° 437, 714, 40 y 506, además de los centros de salud Pascual Daleoso, del barrio Corradi, e Ingeniero Franzetti, del barrio San Martín.
Títeres y charlas para aprender a prevenir enfermedades
La propuesta incluyó una obra de títeres protagonizada por las agentes Ginesa y Cristina Ramos. La historia presentó el caso de Anita, una niña que comió una hamburguesa poco cocida y luego sufrió dolor de panza, vómitos y diarrea.

A través de ese relato, se explicaron las cinco claves para garantizar la inocuidad de los alimentos: mantener la limpieza, separar los alimentos crudos de los cocidos, cocinar completamente las comidas, conservarlas a temperaturas seguras y utilizar agua y materias primas seguras.
Al finalizar la obra, los participantes también recibieron información sobre cómo prevenir las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), con especial atención al Síndrome Urémico Hemolítico (SUH).
Cómo solicitar la actividad
Ginesa Ramos, agente de la Dirección Provincial de Salud Ambiental, explicó que el objetivo es promover hábitos de higiene desde la infancia y enseñar sobre la prevención de enfermedades.
“Utilizamos el teatro de títeres como una herramienta pedagógica, lúdica y accesible, para concientizar sobre el mundo de las bacterias y la importancia del lavado de manos”, señaló.


La iniciativa está destinada a establecimientos de nivel inicial, primario y secundario. Además, se coordina con centros de salud para presentar la obra a niños que esperan ser atendidos.